什么是君之冰皮月饼？
君之冰皮月饼是一种以冰皮为外壳，内馅口感细腻、味道浓郁的月饼。它的特点是皮薄、馅心丰富，口感清爽，不油腻，深受广大消费者的喜爱。
君之冰皮月饼的做法：
1. 准备材料：糯米粉、糖粉、植物油、水、月饼馅料（如莲蓉、豆沙等）。
2. 将糯米粉、糖粉、植物油和水混合搅拌均匀，揉成光滑的面团。
3. 将面团分成小份，搓成圆球状。
4. 取一小份面团，用手掌压扁，放入适量的月饼馅料，包裹好。
5. 将包好馅的面团球放入月饼模具中，轻轻压实。
6. 将模具翻转，将月饼取出。
7. 将月饼放入冰箱冷藏室中冷藏2-3小时，待月饼冰凉后即可食用。
君之冰皮月饼的配方：1. 糯米粉：300克
2. 糖粉：100克
3. 植物油：50克
4. 水：200克
5. 月饼馅料：适量
君之冰皮月饼的小贴士：1. 在揉面团时，可以适量加入食用色素，使月饼更加美观。
2. 在包馅时，可以在馅料中加入适量的芝士、果仁等，增加口感。
3. 在冷藏月饼时，可以将月饼放入密封袋中，避免受到其他食品的影响。
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