易燃物等于易燃易爆物品吗？
两者的侧重点不同， 易燃是说物质的燃点比较低，容易燃烧 易爆是指物质被点燃后会在短时间内放出巨大的热量，同时容易产生气体，这些气体在热量的作用下急剧膨胀，造成了爆炸的现象。 棉花是易燃的，但不易爆 一般易爆物品都易燃。一般点燃后才易爆，诺贝尔发明的火药，就是把易燃易爆的原料变的不那么“易燃”。
厨房易燃物？
1、燃料多 厨房是使用明火进行作业的场所，所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、碳、酒精等，若操作不当，很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。
2油烟重厨房常年环境比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油烟很容易积累下来，形成一定厚度的可燃物油层和粉层附在墙壁烟道和抽烟烟机的表面，若不及时清洗，就有引起油烟火灾的可能。
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