猪脚如何除骚？
猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。
红烧猪蹄做法：
1、猪蹄烧去毛，洗净，砍成块；
2、锅中下油，待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后将干辣椒、花椒、草果、香叶、茴香、三奈、八角放入锅中继续翻炒一下；
3、接着将猪蹄倒入锅中翻炒；
4、翻炒一会之后网锅中加入适量清水（清水的量没过猪蹄就可以了），加入料酒、老抽、鸡精调好味；
5、取一个干净的高压锅，将锅中的猪蹄倒入高压锅中，把高压锅用盖子盖上扣上气阀，大火烧开至高压锅开始冒气然后转中火继续压上15-20分钟关火；
6、关火后将高压锅静置15分钟直到不再冒气即可揭开锅盖将红烧猪蹄盛出即可。
猪脚用生姜，料酒或者是白醋去骚味先铁锅中放水煮开后才放入猪脚，拍两大块生姜，料酒，煮一会，捞出来，用开着水龙头清冼一下就行了。或者用火来烧一烧猪皮，再用热水焯一焯，，，捞起来就清洗备用，去骚味的方法。。
很高兴能回答这个问题。的确猪脚去腥不好，很影响口感和食欲。今天交流一下家常去腥方法. 第一，在购买猪脚时，就要看猪脚毛是否干净，特别是脚趾的厚皮是否去掉，脚趾间是否干净。第二，买回家后可以用燃气灶的火把猪脚均匀烧一次，这样可以把不好弄得毛和甲质成烧掉。第三，烧好后洗干净，用清水浸泡。第四，煮的时候先冷水下锅，去掉油膜。或者可以换两次水。第五，炖或者烧的时候家人姜片，大葱，料酒等辅助去腥提味。这样基本猪脚就没有什么腥味。望采纳！
猪脚去除骚味其实很简单，买回来猪脚用煤气把他烧黑。如果家里面没有这种工具就让店主烧。
拿回来回到家之后用钢丝刷用流水把猪脚给刷洗干净，把烧黑的部分给刷白这样做之后，就可以把就把面的毛骚味给去掉了。
接下来就是很关键的一步，把猪脚砍成小块，然后放到锅里面，冷水下锅进行焯水，然后往里面放点料酒和姜片，这样就可以很好地去骚味啊。
（纯手打！！！希望采纳！）
方法1：先用火把用把猪毛烧掉刮干净，用姜丝、聪白、一点点酒腌10分钟，放冷水下锅煮出浮沫就可以了
方法2：把毛烧掉刮干净，切块，冷水下锅放入葱白，姜片，白酒煮至浮沫即可
炒羊肉丝怎么去骚味？
1.羊肉用清水漂洗，沥干后用白酒搅拌捏挤，每500g羊肉加50g白酒，漂洗3遍后再用开水烫一下；
2.煮羊肉时可以放些干山楂片；
3.煮羊肉时可以适当加入干橘皮，煮沸后捞出，再放入干橘皮煮一段时间；
4.烹煮羊肉时可以放一些香菜去膻。
一、焯水，焯水时放几片姜和料酒，不要盖盖，这样异味会随着酒精的蒸发而祛除。
二、炒时放入花椒，如不喜欢，可以在放入羊肉前把花椒捞出。
三、炒羊肉时放入料酒或黄酒，做汤的话就放料酒，红烧烧可以放料酒也可以放黄酒，或在烧时多放些黄酒少放些水，也很好。
四、在煮羊肉时放入适量胡萝卜和芹菜，有去异味增香的效果。
哪些明星最闷骚？
1.汤唯
如果《色，戒》这段时间推出，估计汤唯红的可能性会大大降低，有人说，汤唯一举成名，靠的不是导演，不是剧本，而是靠自己的大胆出镜，如果这个角色让现在当红的大牌女星去演，估计无人问津，其实原因很简单，大家都去考虑的太多，而汤唯之所以无后顾之忧，是因为她的真性情，非常内敛的为艺术牺牲。
2.邓超
爱跳钢管舞的邓超，骚中带贱的行为就是穿渔网袜大跳钢管舞，在戏外更是一个逗逼零隐藏展示给粉丝，在生活上照样闷骚不已，爱穿亮色西装，甚至经常为微博上黑孙俪，虽然在行为让人哭笑不得，但还是儿女双全的好爸爸。
3.费玉清
费玉清绝对是一个闷骚型的代表，费玉清唱情歌动人且无以伦比，且演唱时投入传神，带有优美的美声语调，故有“金嗓歌王”的雅号。迄今费玉清的人气不减当年，仍是人们心中的人气偶像。外表看起来正经八两的他却是一个荤段子高手，当初那句”嘿嘿嘿“也让人大跌眼镜。
4.梁朝伟
他是娱乐圈忧郁而又闷骚的“师奶杀手”，一直以来，梁朝伟全身上下的神秘气质，都令人遐想无限。他含而不露、偶露峥嵘，看梁朝伟在荧屏上出没，时常令人着迷。
5.薛之谦
薛之谦有着大男孩的顽皮、成熟男人的优雅绅士。“我不会写煽情的文字，但是我会用音乐表达情感，我会用我的努力回报所有支持我的人。”歌手、演员、主持人，拥有多重身份的他，就像他的文字一样，简单而又纯粹。外表绅士的他其实也是一个段子君，说起段子来也是颠覆你的三观。
6.小S
小S言行不是一般的大胆，但凡上过她节目的男嘉宾，无一不被她吃尽豆腐，连天王刘德华都未能幸免，2010年，刘德华携新专辑到台湾做宣传时，被邀请录制《康熙来了》，面对崇拜的偶像，小S当然不会放过吃豆腐的机会。
芹菜炒腰丝的做法，腰子怎么切？
用料
猪腰 适量
花椒 适量
青/红辣椒 适量
葱 少许
姜 少许
蒜 少许
料酒 适量
生抽 适量
味精 适量
盐 适量
炒腰丝的做法
前期准备： 1.片腰丝，猪腰1劈2，中间猪骚不要。处理好的猪腰切斜刀，在中间部分反方向切开。90度切丝，用推刀法。 2.花椒煮水 3.辣椒洗净切丝 4.葱姜切丝，蒜切片 5.切好的腰丝用凉水洗净 6.烧一锅开水，焯一下腰丝 7.焯好的腰花放入花椒水中泡20分钟
制作： 1.锅内放油，放入葱姜蒜 2.倒入腰丝、辣椒 3.放入料酒、生抽、味精、盐调味