油柑，又称金柑或蜜柑，是一种营养丰富、口感香甜的柑橘水果。而油柑子则是指油柑果实中的种子，也有一定的保健功效。
首先，油柑富含维生素C，能够有效增强免疫力、促进铁的吸收、抗氧化等。此外，油柑中还含有多种维生素，如维生素A、B1、B2、B6、E等，具有调节新陈代谢、促进生长发育等作用。
油柑还含有丰富的矿物质，如钙、钾、镁、锌等，有助于保持体内正常代谢、促进肌肉和神经的正常功能。油柑内的橙黄色素类物质，可增加皮肤与眼睛色素的含量，具有预防夜盲症、改善皮肤质量等功效。
而油柑子富含多种营养成分，如磷脂、甘油三酯、不饱和脂肪酸等。油柑子中的不饱和脂肪酸含量较高，可以降低血脂、防止动脉硬化。此外，油柑子还有一定的镇静作用，有助于消除紧张、焦虑等负面情绪。
总之，油柑及油柑子都是具有多种保健功效的天然食物，适量食用对身体有益。
0