如何自制牛奶布丁？简单快捷的自制牛奶布丁做法，一定要试试哦！

自制牛奶布丁

牛奶布丁，是一道家常甜点，非常受欢迎。无论是在家庭聚会还是在各种场合中，它都是不可缺少的美食之一。如何自制牛奶布丁呢？下面就给大家介绍一些简单快捷的自制牛奶布丁做法。

自制牛奶布丁 - 基本做法

材料：牛奶、白砂糖、明胶粉、水。

步骤：

1.将明胶粉倒入水中，搅拌均匀，备用。

2.将牛奶倒入锅中，煮至沸腾。

3.加入白砂糖，搅拌至糖溶解。

4.倒入明胶粉水，搅拌均匀，煮至浓稠。

5.将煮好的牛奶布丁倒入模具中，冷藏2小时以上即可。

自制牛奶布丁 - 变种做法

材料：牛奶、糖、蛋黄、淡奶油、香草精、明胶粉、水。

2.将牛奶、糖、蛋黄、淡奶油、香草精搅拌均匀。

3.将搅拌好的牛奶倒入锅中，加热至70至80度，不要沸腾。

4.加入明胶粉水，搅拌均匀。

自制牛奶布丁 - 提示

1.选用新鲜美味的牛奶，并注意不要过度煮沸。

2.明胶粉可以根据需要控制添加量。

3.冷藏时间越长，口感越好。

自制牛奶布丁 - 结语

以上就是自制牛奶布丁的简单快捷做法，大家可以根据自己的口味，选择不同的材料和配方，制作出更加美味的牛奶布丁。记得加入自己的创意，让自制牛奶布丁更加出彩！