如何制作正宗的天津糯米粉?

百科达人 7分钟前 阅读:2 评论:0

天津糯米粉的做法?

材料:

玉米淀粉 100克,生粉 50克,澄粉 25克,热水 70克

做法:

1. 玉米淀粉、生粉和澄粉混合均匀,分次倒入热水,用筷子搅拌均匀。

2. 盖上保鲜膜,放入蒸锅中,大火烧开后转中小火蒸30分钟,出锅晾凉至不烫手即可。

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