红烧肉的正确做法视频,让你秒变厨艺大师!
学会这些技巧,让你的红烧肉口感更加入味!
红烧肉是许多人都喜爱的美食,但是如何做出口感鲜美的红烧肉呢?
本视频将教你如何掌握红烧肉的正确做法,让你在家也能做出好吃的红烧肉!
首先,我们需要选择新鲜的五花肉。将五花肉切成块状,并在水中焯水去除血水;
接着,将葱姜蒜切末备用,准备好调料:生抽、老抽、料酒、白糖、八角、桂皮、花椒等;
然后,在锅中加入少许油,将五花肉煎至两面金黄,撇去多余油脂;
接下来,将葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味,加入调料翻炒并加入适量清水;
最后,放入煮熟的五花肉块,开小火煮约1小时左右,直至汤汁浓稠即可投入调料,再煮十分钟即可。
通过这个视频,你可以轻易掌握正确的红烧肉制作方法,让你的家人朋友们大饱口福!
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