巴厘岛是印度尼西亚的一个旅游胜地，这里有着壮美的海滩、秀丽的景色和丰富的文化气息。而在巴厘岛旅行，你也不要错过品尝当地的特产美食。这里介绍几种值得一试的巴厘岛特产。
1. 巴厘咖啡
巴厘咖啡又称"猫屎咖啡"，是一种非常名贵的咖啡。它的生产过程是这样的：咖啡豆被猫科动物麝香猫吃下后，再排泄出来，人们再将粪便中的咖啡豆清洗干净，制成咖啡。众所周知，麝香猫只吃最上等的咖啡豆，所以这种咖啡也是最上等的一种。虽然价格昂贵，但一杯口感浓郁、香气四溢的巴厘咖啡绝对值得品尝一下。
2. 巴厘风味的甜点
巴厘岛的甜点种类丰富多彩，其中最著名的是印尼传统点心"卡杜阿"。卡杜阿是一种类似甜味芝士蛋糕的小点心，外皮有一层脆皮，里面是柔软的芝士和香甜的椰子肉。此外，还有巴厘岛特有的甜味面包，有着浓郁的椰子和香蕉味道。
3. 巴厘岛海鲜
巴厘岛四面环海，所以这里的海鲜当然也非常丰富。比较推荐的菜品是以贝类、鱼肉、螃蟹、龙虾为材料的"烤海鲜拼盘"和"咖喱椰浆海鲜饭"。这两道菜品都是巴厘岛非常特色的海鲜料理，口感口味都非常出色，并且在巴厘岛的各大餐厅都能找到。
以上几种是巴厘岛比较知名、且值得一尝的特产，当然，除了上述几样还有其他美食，比如巴厘岛烤肉串、烤猪肉、鳗鱼饭等等，丰富多样，无法一一列举。如果你想要享受美食之旅，巴厘岛是一个不错的选择。
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