甘南是一个具有深厚文化底蕴和丰富自然资源的地方，这里拥有着许多美食佳肴，是众多美食爱好者必去之地。下面就为大家介绍一下甘南的美食特色。
羊肉风味菜
羊肉是甘南餐桌上的大明星，甘南的牧羊业十分发达，因此羊肉也是当地的传统美食之一。羊肉泡馍、酥油茶烧饼、羊肉串、酸汤肥牛、烤全羊等是当地名气最大的美食，它们的独特口感和丰富营养让人回味无穷。
高原独特小吃
甘南作为青藏高原的一部分，这里的小吃也充满了高原的特色。比如甘南的酥油茶，不仅有温暖身体的作用，还可以补充高原旅行中消耗的营养。此外，还有美味可口的藏式馍馍、藏式糌粑、牛油饼等，都是甘南独特的美食特色。
手工艺美食
甘南的手工艺美食也是一道独特的风景线。比如甘南的汤圆，制作工艺独特，口感丰富，是当地寒冷冬季里温暖身心的美食。还有特色馍馍和各种手工面食，它们的制作工艺不仅保留了传统的手工艺，还注入了制作者独特的心思，让它们更具口感和美感。
总结
以上就是甘南值得一尝的美食，当然，除了这些还有许多其他美食和特色，每到一处不妨尝试一下当地的特色小吃，品尝美食的同时，也能更好地了解这片土地的文化和精神。甘南的美食是旅行的一大亮点，来到这里不可错过。
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