泰州时令美食?是泰州靖江的一道传统名菜。肉质酥烂醇厚，基本每个馄饨里都有一只淡水虾，泰州好吃的特色美食有：泰州烫干丝、溱潼鱼饼、宣堡小馄饨、泰州鱼汤面、黄桥烧饼、沙沟酥皮春卷、泰兴籼子粥、桂香糖、靖江猪肉脯、靖江扒凤腿等。泰州蟹粉狮子头是当地非常受欢迎的美食之一。泰州蟹粉狮子头肉香味浓，马桥馄饨、靖江猪肉脯、鳜鱼羊肉、早茶、鱼汤面、黄桥烧饼、干丝、溱潼鱼饼、季市老汁鸡、蟹黄包：
泰州时令美食?
1、靖江红烧鸡腿：是泰州靖江的一道传统名菜。它也是当地宴席上的主要菜肴之一。它是用鸡腿烤制，中间穿插青菜心和鸡蛋，其特点是：色泽红润，肉质酥烂醇厚，味道咸甜，南北皆宜。鱼糕 材料以白鱼为上，鲱鱼次之。
2、泰州菜，在菜系上和扬州一样属于淮扬菜，口味相似，说到早茶，泰州人更是不服。
3、其肉质细嫩，色清如玉，口味鲜美，“色、香、甜、咸、爽”五味其佳，是宴席上的高档冷盘佳肴，馈赠亲友的美食礼品。黄桥烧饼 黄桥烧饼是古老的汉族传统小吃，产于江苏省泰兴市黄桥镇，流传于江淮一带。
泰州美食
马桥馄饨：以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主，基本每个馄饨里都有一只淡水虾，馄饨皮很薄，味道鲜美，在当地很受欢迎。
泰州好吃的特色美食有：泰州烫干丝、溱潼鱼饼、宣堡小馄饨、泰州鱼汤面、黄桥烧饼、沙沟酥皮春卷、泰兴籼子粥、桂香糖、靖江猪肉脯、靖江扒凤腿等。
泰州蟹粉狮子头是当地非常受欢迎的美食之一。它的特点是选用与传统狮子头不同的蟹粉，使得口感更加鲜美。泰州蟹粉狮子头肉香味浓，浅黄色的蟹黄色泽鲜艳，富有蟹香味，是泰州美食中的“一股清流”。
去泰州必吃十大美食有：马桥馄饨、靖江猪肉脯、鳜鱼羊肉、早茶、鱼汤面、黄桥烧饼、干丝、溱潼鱼饼、季市老汁鸡、蟹黄包。马桥馄饨。
黄桥烧饼。姜堰酥饼，是江苏泰州姜堰地区传统饼类名小吃。这道美食最大的特点就是酥，没吃之前就可以感受到饼的酥脆。姜堰酥饼是将油酥面团卷成多层次的圆柱形，横断数截，垂直拍扁，擀成饼坯。
泰州“三麻”指麻油、麻糕、麻饼。“寿星”牌麻油，不仅质纯、香浓、味醇，而且对延缓皮肤衰老和烫(烧)伤后的皮肤再生有奇效。泰州生产麻糕历史悠久，尤其是“嵌桃麻糕”，素享盛誉。
泰州特产有哪些好吃的
1、竹编工艺品、泰州金三麻、黑芝麻油、梅兰春酒 泰州是著名的鱼米之乡，银杏之乡，餐饮发达，市内小吃众多，令人流连忘返。著名的有靖江肉铺，汤包，麻糕，麻饼，臭干，红膏生态大闸蟹，鱼饼，鱼圆，虾球，棉花糕等。
2、泰州梅兰宴 共有21道菜、9道面点和小吃，其中有18道菜取名于梅兰芳的代表剧，如锦凤还巢、林黛玉怜花、楚霸王别姬、杨贵妃醉酒等。
3、泰州除了名人，还有“三麻”，麻糕、麻油、麻将。
去泰州必吃十大美食
泰州猪肉汤圆又称泰州麻糍，外表洁白柔软，中心内藏糯米馅，口感QQ弹，是泰州地区冬季的传统美食之一。
去泰州必吃十大美食有：马桥馄饨、靖江猪肉脯、鳜鱼羊肉、早茶、鱼汤面、黄桥烧饼、干丝、溱潼鱼饼、季市老汁鸡、蟹黄包。马桥馄饨。
姜堰酥饼。泰州传统小吃，色泽金黄、酥脆味香。马桥馄饨。泰州传统小吃，皮薄馅大、味道鲜美。醉蟹。泰州传统美食，肉质细嫩、口味鲜美。鱼饼。泰州特色小吃，味道鲜美，非常好吃。黄桥烧饼。