要泡出茅山青峰茶的真味,茅山青峰茶的由来?茅山青峰是一款著名的绿茶种类,所以促使了这款茶叶品质内外兼优,茅山青锋属于扁形炒青绿茶,茅山青锋是高档手工制作绿茶,以其优异的品质、独特的风格在各级名优茶评比活动中名列前茅。
茅山青峰是属于什么茶?
茅山青峰茶就是一种,属于绿茶。不仅品质优异,味道也不错,饮用还可以保健身体健康,是不错的绿茶饮品。不过,要泡出茅山青峰茶的真味,冲泡的时候要注意方法,按照正确的方法泡饮。
绿茶。
产自于金坛市茅麓镇,从上世纪40年代就已经开始生产,在1983年定名。因选料优良,做工精细,工艺精湛,品质优异,所以促使了这款茶叶品质内外兼优,独具风格。
茅山青峰茶的由来?
茅山青峰是一款著名的绿茶种类,产自于金坛市茅麓镇,从上世纪40年代就已经开始生产,在1983年定名。因选料优良,做工精细,工艺精湛,品质优异,所以促使了这款茶叶品质内外兼优,独具风格。
茅山青锋属于扁形炒青绿茶,为新创制名茶,产于江苏省常州市金坛区茅麓一带,于80年代由茅麓茶场创制,因产于茅山,形如青锋短剑而得名。茅山青锋是高档手工制作绿茶,外形略扁挺直,平整光滑,锋苗显露,犹如青锋短剑,该茶香气高爽,汤色清澈明亮,滋味鲜爽醇厚,叶底肥嫩。自创制以来,以其优异的品质、独特的风格在各级名优茶评比活动中名列前茅。于1990年在全国名特茶评比荣获国家银质奖,成为国家名茶。
茅山青峰价格大概多少?
兄弟 我是做茶叶的~ 怎么说呢~ 你茶叶的价格不是看包装也不是看品牌的 是要看质量~ 所以价格不好估计~ 你想下 外面有卖乌龙茶铁观音的~ 包装袋子上有印观音王的 有卖100.500.300.1000.10000的 都是按质量标的~ 我是做茶叶的~ 没有看见也没有喝到你的茶叶 不好意思~ 没办法帮你估计价格~
压扁的茶叶是什么茶?
平扁绿茶。此类茶是鲜嫩茶叶采摘后,在炒制过程中,反复整压叶条,逐渐成形。
平扁绿茶,大多为春茶。外形扁平光滑、整齐划一;色泽翠绿,茶叶清香由内而外散发。由于是压制而成,泡渴时的二泡茶才泡开,清香味更浓,回味甚佳。因其深得众多茶客喜爱,种类也很多,如西湖龙井、旗枪、茅山青峰、顶固大方、千岛玉叶、雀舌等等。
一说扁平型,都会想到西湖龙井。茶叶被压成扁平,光滑挺直呈长椭圆形,宽度在5mm左右,长度20~28mm。
相传,乾隆下江南时,来到西湖龙井村,行至茶园附近喝茶,爱其绿色,顺手摘了几片嫩芽,夹在了随身带的书里。回宫以后,翻开书本,看到被压扁了的龙井茶叶,回味起龙井茶的清香味,于是下令进贡像这种扁平形状的茶叶。茶农拿到圣旨后,一时不知如何是好,后来灵机一动,在炒茶时将茶叶紧贴锅壁,边炒边压,加工成外形扁平光滑的龙井茶,以符合乾隆爷的要求。这种炒制方法于是一直流传至今,成为了炒制龙井茶的独门手艺。
按不同形状绿茶划分,扁形绿茶是外形扁平挺直的绿茶,鲜茶叶经杀青后在锅中注重边炒边理条,逐渐压扁成形而成。如西湖龙井、旗枪、顶固大方、茅山青峰、千岛玉叶和雀舌茶。
龙形扁茶就是龙井茶,龙井茶产自杭州西湖。位于三阳镇岭脚村的老竹岭,岭上有一个大方寺,寺中一位大方和尚是把茶压成扁形的第一人。后来,这种扁形茶流传到了西湖,演化成为西湖龙井,老竹大方也因此被认为是龙井茶的鼻祖。