思茅烤鱼配方？全民农场傣族特色食品是什么？

思茅烤鱼配方？南姜100克，香茅草100克，小茴香100克，桂皮50克，草果50克，砂仁50克，丁香20克，八角50克，香叶50克，白芷800克以上全部香料打成粉。菠萝紫米饭是一道主食，主要食材是紫糯米，菠萝，调料为食盐，食用油等。

思茅烤鱼配方？

1.香料：南姜100克，三奈100克，香茅草100克，肉蔻100克，小茴香100克，桂皮50克，草果50克，香砂50克，砂仁50克，丁香20克，八角50克，香叶50克，罗汉果3个，白芷800克以上全部香料打成粉。

全民农场傣族特色食品是什么？

一，菠萝紫米饭是一道主食，主要食材是紫糯米，菠萝，调料为食盐，食用油等。

二，香茅草烤鱼就是很有傣族特色的一道菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，放在火上烧烤，香气扑鼻，闻起来就非常的好吃，。