延吉有什么美食吗?
吉林延吉美食
1.冷面。冷面是延吉当地非常具有特色的,而且是偏朝鲜族的风味。冷面主要选的是优质的荞麦面,然后在面上淋上带有冰碴的牛肉冷汤,再加上牛肉片,胡萝卜丝,还有具有非常韩式风味的辣白菜和鸡蛋等等,吃的时候把它拌一下,非常那筋道爽滑。
延吉十大必吃美食推荐?
紫菜卷是很接地气的一道延吉美食,制作简单营养美味。紫菜卷的种类很丰富,什么都可以卷进去,原祖紫菜卷、牛肉紫菜卷、金枪鱼紫菜卷、沙拉紫菜卷、牛筋紫菜卷等。用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来,一口下去,相当丰富!
1、延吉冷面
延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一。制作正宗冷面时主要选用荞麦面,浇上带着冰碴的牛肉冷面汤,搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑,汤汁酸爽冰凉。
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