喀什特色与特产?
喀什古城特产包括:
1. 石榴干:喀什有着众多接地气的石榴干,选用当地特有的大种石榴制作,干燥处理后,口感香甜。
2. 兰新葡萄干:兰新地区是喀什最著名的葡萄产区,生产的葡萄干Q香有嚼头,带有浓郁的葡萄香味。
3. 喀什核桃: 喀什核桃味道独特、营养丰富、口感有嚼头,属于高原型核桃,有着更高的营养价值和更佳的口感。
4. 榆林菜子:榆林菜子是用榆林小麦粉制作的,外皮酥脆,内馅松软口感十分不错。
5. 钨达酥油茶:钨达是喀什地区特有的一种野生牛群,其产的奶油非常的香浓,可以做成特色茶点酥油茶,喝起来香浓数倍。
6. 新疆手抓饭:新疆手抓饭是新疆地区特色的传统美食之一,其中喀什手抓饭的味道最为惹人怀念,米饭口感软绵,加入黄瓜、萝卜等食材,香甜可口。
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