丹麦旅游景点排名前十
丹麦旅游景点排名前十
一、俄勒莫尼岛(Erthlomene Islands)
二、洛森堡宫(Rosenborg Castle)
三、结梅布格海滩(Jammerbugt)丹麦作为世界旅游城市,有着丰富的旅游资源,是世界游客首选之一
丹麦饮食有什么特色
丹麦的饮食以多生食(沙拉)、烤食和煮食为主。与中国传统的煎炒烹炸有很大的不同!传统的丹麦餐都是三道菜:前菜、正菜和甜点。
1)前菜,也叫开胃菜,主要是以冷盘为主。多以鱼(烟熏三文鱼片)、虾或鸡蛋为主,配以少许蔬菜(沙拉)和一点儿点缀的水果。前菜的装饰味道很浓、装盘十分艺术,主要作用是”勾起”食客的胃口!让你吃不饱是它的主要目的!有点“逗你玩儿“的味道!前菜有的时候也可能是一小碗汤配一点碎面包,同样是唤醒食客的食欲!
2)正菜,就是主菜,是丹麦餐的主角。正菜有各种各样的食材,但共同的特点就是量大,有肉、有菜、有碳水(主食),目的是让食客吃饱!主要食材有鱼或其它海鲜、猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭等。主菜配的主食绝大多数情况下都是土豆!有煮的、炸的(薯条)或者是土豆泥。主菜的汁料是重中之重!因为大多数的肉食在 *** 过程中都没有放什么调料,顶多就是做的过程中放过一点盐和胡椒粉,吃起来是很淡的,所以蘸的料汁就显得十分重要!可以说蘸的料汁是西餐的“灵魂”!对丹麦餐同样如此!蘸的料汁不仅是给主菜中的肉食配的、同样也是给主食的!土豆,不论是怎么做的也都必须要蘸料汁,否则食之无味!
3)甜点,一般是收官的点睛之笔!主要是十分精致的一小块蛋糕加一杯咖啡。蛋糕也有各种口味的,其中以提拉米苏、柠檬蛋糕或苹果派最为普遍,咖啡则是卡布奇诺和拿铁最受欢迎。甜点与前菜其实是遥相呼应的,都是十分艺术的东西,同样是让你意犹未尽的感觉!
所以,丹麦的饮食注重仪式感,而正真的色香味可能谈不上,但充满仪式感和艺术感到是真的!这也就是丹麦人十分崇尚的hygge! (情调)
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