南京十大特产？

南京是中国的历史文化名城之一，拥有众多历史悠久的传统美食和特色小吃。南京的地方特色小吃很多，包括鸭血粉丝汤、盐水鸭、生煎包等，这些都是南京当地非常受欢迎的美食。南京还有不少著名的小吃街，如夫子庙步行街、新街口商业街等，这里的美食种类繁多，应有尽有。

南京十大特产是什么？

盐水鸭是南京著名的特色食品，属于金陵菜系，是金陵菜的代表之一，又称桂花鸭，是中国地理标志产品，由于南京被称为，也被称作“金陵盐水鸭”，其历史可以追溯到2500多年前。

南京盐水鸭有着丰富的历史文化背景，其中一些著名的故事和传说都与它有关，相传在唐玄宗时期，有一种叫做“鸭梨”的水果非常美味，而盐水鸭恰好可以很好地烹煮这种水果，因此便被人们赋予了“京味”的味道，盐水鸭还以其独特的烹饪 *** 和营养成分著称，被认为是健康美食的代表。

南京盐水鸭作为南京地区的代表性特产，不仅具有丰富的历史文化内涵，而且口感鲜美，深受人们的喜爱，如果您有机会去南京旅游，一定要品尝一下这道特色的菜肴。