泉港浮糯家常做法作文?
泉港浮糯,又称花生糕、糍粑,是福建泉州市的传统小吃。选用优质糯米为原料,加入炒熟的花生米、红糖等食材,经过蒸煮和冷却的过程制成。口感软糯香甜,既可当点心食用,也可作为节日礼品赠送亲友。
2. 加入适量的红糖和水搅拌均匀,揉成团。
3. 把糯米团压成细条,再切成小块。
4. 放进蒸锅里蒸熟。
5. 在每一块糯米块中间包入一颗鸡蛋,用筷子穿过。
6. 最后在炸好的糯米糍上撒上一些盐即可。
自泉港起,面包在当地人生活中不可或缺的一道家常美食,“面包”是一种用最新鲜的牡蛎、瘦肉、米粒、卷心菜、胡萝卜、姜泥、蒜泥和本地独特的红薯粉为原料,调配成厚度适中的面食,它用五角形模具塑形,然后在锅中煎熟,颜 *** 人、香气浓郁,出锅后,面包外酥内嫩,口感滑腻,味道鲜美,食用时,可以根据个人口味搭配酱醋等调料。
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