荆州特色特产？

荆州是中国湖北省荆州市下辖的一个地级市。荆州历史悠久，文化底蕴深厚，有着丰富的传统美食和手工艺品。荆州粽子、荆州烤鱼、荆州糖蒜等是荆州的特色特产。荆州粽子选用优质的糯米和馅料，口感软糯可口；荆州烤鱼则是选用新鲜的鱼肉腌制，外皮烤得香脆可口；荆州糖蒜则以其独特的甜酸口味深受人们喜爱。这些特色小吃不仅味道鲜美，而且富有地方特色，是荆州人民日常生活中的重要组成部分。

1、洪湖莲子：洪湖莲子是中国湖北省洪湖市的著名特产，因其外观饱满、色泽清亮、口感香醇而闻名。

2、公安牛肉：公安牛肉是中国湖北省公安县的传统名菜，因其口感鲜嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱。

3、监利黄鳝：监利黄鳝是中国湖北省监利市的传统食材，其肉质鲜嫩、营养丰富，具有很高的营养价值和药用价值。

4、石首笔架鱼肚：石首笔架鱼肚是一道具有悠久历史的荆州市传统美食，其选用优质鱼肚为主要原料，经过精心 *** 而成，口味鲜美，富含蛋白质和多种维生素。