上海的黄鱼面哪家做的最好吃?
上海的黄鱼面以其独特的口感和丰富的调料而闻名,其中最有名的是“海派黄鱼面”。“海派黄鱼面”的 *** 过程讲究选材和烹饪技巧,融合了传统黄鱼面的精髓与现代烹饪手法,使得每一口都充满鲜美。“海派黄鱼面”还以其创新的口味和丰富的配料深受消费者喜爱。
上海的黄鱼面哪家做的更好吃?
上海黄鱼面馆很多都非常优秀,小资君先推荐3家~
1.“明呈黄鱼面馆”
招牌黄鱼面
这家店位于大木桥路斜土路口,绿底红字的招牌很显眼,招牌下面还有行小字:到撒地方气切嘎好切额黄鱼面。店面颇小,但仍挡不住慕名而来吃面的人!鱼的份量挺多,一碗45元的黄鱼面至少有六条小黄鱼!鱼肉质地紧致,汤加上白胡椒,味道很浓很醇。
地址:斜土路1370号人均:55元
2.“町芗黄鱼传说”
24k纯金黄鱼面
一家口碑很好的黄鱼面馆,老板是可爱的退役兵哥哥,请来专门的味蕾研发团队调制出美味的黄鱼面。“24k纯金”光听名字就非常的狂拽酷炫,每天精选新鲜黄鱼,文火炖成一锅锅味美的黄鱼汤。它家不仅可以吃到黄鱼面,还可以涮火锅咧。
地址:浙江南路10号|古宜路186号|雁荡路99号
人均:35元
3.“家有嗲面馆”
黄鱼虾仁面
家有嗲面馆店面不大但是胜在干净,整洁。要说鲜味十足莫过于这碗黄鱼虾仁面,黄鱼块和虾仁几乎盖满汤碗,上头还撒满了白芝麻。鱼肉鲜嫩虾仁Q弹,面也很有劲道,汤底鲜得眉毛要掉下来,吃下去感觉好满足,
地址:东兰路258号
人均:25元
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