全球华人餐饮连锁——真功夫餐饮管理有限公司创始人，真功夫门店突破570家 ，分布全国近四十个大中城餐饮不需要厨师能做吗;中餐很多连锁的快餐企业也进行了标准化作业？一些非快餐餐企也都有菜品的标准作业书，餐饮缺了厨师不可能长久。只要是做餐饮就必须要招聘厨师，未来餐饮和厨师要紧密的结合！总部统一配料的话就不用专业厨师！因为厨师的菜品对酒店来说非常重要，不需要专业的厨师。餐厅可以不需要专业厨师。
真功夫创始人名单
创始人一个叫蔡达标，一个叫潘宇海，他们两是姐夫和小舅子的关系，蔡达标的妻子是潘宇海姐姐名叫潘敏峰。起初是他们三人共同创业，最后，由于股权等问题如今闹得竟至老死不相往来，蔡家兄妹多人入狱，潘敏峰、蔡慧婷母女二人反目。不禁令人唏嘘不已。
真功夫创始人是谁？
潘宇海 ，汉族，1973年出生于东莞，全球华人餐饮连锁——真功夫餐饮管理有限公司创始人，现任真功夫董事长兼总裁。17岁开始创业，将东莞国道边的一家甜品店，发展成为规模最大的中式快餐品牌“真功夫”，截止2014年3月初，真功夫门店突破570家 ，分布全国近四十个大中城
餐饮不需要厨师能做吗？
餐饮可以实行标准化作业，这些洋快餐已经执行了几十年了，中餐很多连锁的快餐企业也进行了标准化作业。一些非快餐餐企也都有菜品的标准作业书。但是标准化作业不意味着厨师就可以下岗了。
中餐有着多样性的特点，有34个菜系，92个流派，500个以上的著名厨艺门派，近万款经典产品，数万款流行产品。这是世界上任何国家、任何民族无法比拟的，是中餐最突出的特色与优势。
餐饮缺了厨师不可能长久，只要是做餐饮就必须要招聘厨师。缺一不可！厨师如果没有饭店，那厨师也是不行的。
未来餐饮和厨师要紧密的结合，然后创新，才能走的更久，更远！就跟海底捞一样。只有酒店发展好了，厨师才能有更好的位置，更高的发展空间！
这要看你做的哪一类型的餐饮了，如果是加盟类的，总部统一配料的话就不用专业厨师，只要按照总部的操作流程来就可以，如果是做大众餐饮，常规酒店的话，必须要聘请专业厨师，这很关键！因为厨师的菜品对酒店来说非常重要！谢谢！
最不需要厨师的就是火锅，只要有锅底，剩下的就是选材料，保证食材新鲜就可以；如果你非得做炒菜，那最好加盟一个连锁快餐店，最好有中央厨房的那种，所有菜品全部做好给你，只要稍微加热就可以上架销售了。
我觉得，这得分时代，以前餐厅厨师，就像一个完整的整体，没有厨师，餐厅就没法运行，但是现在，慢慢的随着快餐的流行。一般加盟店，快餐店，不需要专业的厨师，也可以运行，总之一句话，餐厅可以不需要专业厨师，但，厨师一定需要一个可以发挥作用的餐厅，回答结束
周野芒会真功夫吗？
作为一家中国餐饮品牌，周野芒一直以真正的功夫菜和中国传统美食为特色。他们以遵循传统烹饪方法和使用最高品质的原材料为原则，致力于保持真正的味觉和文化传统。
在制作功夫菜方面，周野芒坚持使用传统工具和方法，例如手工切丝、手工捣碎豆腐和逐层展开春卷皮等，确保每道菜品都能体现真正的功夫。此外，周野芒还拥有一支经验丰富的大厨团队，他们以最高的标准、最好的原材料和最好的技术为顾客带来无与伦比的美食体验。
不会。周野芒是一名演员，不会真功夫。
电视剧《水浒传》里豹子头林冲的扮演者周野芒，根本就不会武功。周野芒是一位演员，虽然在电影中扮演过武打角色，但根本不会武功，他的功夫表演是根据武打戏的动作需要临时训练的，还有武打教练现场指点、演示完成拍摄，再经过后期的加工动作看着连贯武功高强，其实他本人不会功夫。
不会的。周野芒是《水浒传》中林冲的扮演者，《水浒传》拍摄时大多是实地取景，有时周围环境会比较艰苦，为武戏做准备时也难免有受伤，聊起当年的艰辛，周野芒都只是轻描淡写地说几句，在他看来这些都是做为演员的本分。