陶瓷锅和搪瓷锅哪种耐用？

最新款的陶瓷锅采用耐热材料铸造，可以在冰箱中直接进入烤箱、瓦斯炉和微波炉等，并且不会变形或破裂，这种新的技术使得玻璃陶瓷锅具有较高的耐热温度，可以承受更高的温度，其表面光滑无异味，也避免了传统砂锅和陶锅留下的顽固污渍和焦黑问题。

聚热功能也是陶瓷锅的一大优势，它能有效保持汤中的热量，由于烹饪时间较短，所以能够节约能源，从而更加环保。

陶瓷锅和搪瓷锅各有特点，选择哪一种取决于个人的需求和偏好，如果你重视耐用性和节省能源，那么陶瓷锅可能更适合你；如果你希望拥有良好的保温性能和可食用的新鲜感，那么搪瓷锅可能是更好的选择。