现在吃什么蔬菜健康？

现在吃什么蔬菜健康？

1.在冬天大家可以吃点西兰花，西兰花是典型的十字花种的蔬菜，不仅能清理人的垃圾，还能够为人体补充充足的营养，但在烹调时一定注意时间，不要做的太长，否则的话营养就会大量流失。2.黑木耳，在冬天吃可以预防便秘，当然还能够清理人体肠道垃圾，调节人体的新陈代谢，另外也能帮助人体调理血脂水平。3.白萝卜，不仅能够起到理气的作用，另外还能够起到帮助消化的作用，特别适合一些儿童以及老年朋友们便用。4.莲藕。冬季更好是喝莲藕排滑汤，不仅非常清淡，而且还可以补充维生素及矿物质，另外也具有消化效果。5.包菜。含有很多微量元素，可以促世人体的新陈代谢。6.红署。可以为人体补充膳食纤维，也能够补充能量，也能够预防便秘等疾病。7.大白菜。含有大量的纤维素和维生素，可以预防便秘。