中医是什么？

中医是什么？

中域教育为你解答：

中医是能治病的医学（医乃仁术）。除此之外，中医还是国学（中医是国学的一个重要分支，最接地气，最能为人民服务），是哲学（是关于生命的哲学），是道（是天地大道，中医最强调天地对人的影响，所谓天地规律，即是道的体现），是价值观（中医更具正能量，且最环保，最合乎自然法则），中医也是生活方式（是一种积极、向上、快乐、放松、宽容、平和、慈悲、感恩的生活方式）

很多人提起中医首先想到的是布衣郎中、肩背药箱、以号脉施诊行走于坊间的故事，然而你不知道的是，它曾在荆棘丛中自强不息，它曾在历史沉珂里力挽狂澜......

七千年前伏羲氏观日月星辰、察世间万物，在天地间画“一”而定乾坤，以八卦图阐述“阴阳运动、消长而化万物”的自然形态，奠定了中华文明正统理论里“无神论”的根基，开启了华夏族人智慧的大门。

而后《周易》将“八卦乾坤图”化为六十四种卦象、三百八十四种对应状态来阐释宇宙奥秘，许多人说起《易经》认为是迷信，其实那只是民间对周易理论里一些边角内容的无限放大，真正的《周易》是集天文、地理、数学、自然、生物、哲学于一体的一本著作，中医理论正是在这些理论基础上结合人类特有属性而发展起来的。其理论之严谨值得后代反复验证、推敲。

东汉末年战乱纷争，饿殍遍野，瘟疫横行，据史书记载家家有僵尸之痛，室室有号泣之哀，医圣张仲景以中医理论为基础反复临床验证而著——《伤寒杂病论》，它集理法方药于一体，救百姓于水火，扶大厦之将倾，且历久弥新，至今仍散发着强大生命力，为中外学者所追捧。

战争中华佗面对兵刃之伤创麻沸散，且能取人殿肉而补疮，可开脑颅而除痼疾，开创了中医外治法的先河。孙思邈游历四方、知著于微而成书《大医精诚》，告诫后世医家时时不忘“精”与“诚”。李时珍以身试药而著《本草纲目》，让植物世界在医学的道路上有序可循。张锡纯将实验与求证思维引入中医，而成书《医学衷中参西录》，使传统医学与现代医学得以有机结合......

1896年上海爆发猩红热，死者盈野、骸骨漂江，孟河医派丁甘仁力挑重担，以卫气营血辨证为法纲，三个月治愈万余人，成功遏制疫毒蔓延；1954年乙型脑炎爆发流行，郭可明前辈挺身而出，以白虎汤、清瘟败毒饮加减为主方，创造了31例乙脑患者，无一例死亡的首战告捷；1971年赖斯顿访华期间急性阑尾炎术后机械性肠梗阻，用针灸20分钟通腹气，掀起了美国针灸热的历史瞬间；2003年过八旬的邓铁涛教授临危受命抗非典，以“春温伏湿”为论据，中医为主中西医结合治SARS，创造了58例确诊患者“零转院”“零死亡”“零感染”的奇迹；屠呦呦埋头苦干数十年，其研发的青蒿素挽救了全球数百万疟疾患者的生命，实现了中国人科学界诺贝尔奖零的突破........

每一名真正的中医人都是厚积薄发式的成长，在他们身上你时时都看得到其对中医的笃定与自信，看得到很多现代医学无能为力的地方，而中医药却独放异彩，如肿瘤放化疗后的恶心、剧痛，胃部癌前病变的肠上皮化生，妇科内分泌失调，多种肾脏疾病，皮肤病、难治性高血压、糖尿病，病毒感染，亚健康调理等等，诸多领域中，中医药都发挥着不可替代的作用。　

有人说，人类基因链马上就要被破译了，没有什么疾病是一个DNA链搞不定的，我时常在想，我们人类不过是比其他生物智慧高一点的物种，我们存在的本身就是一种社会属性、是大自然的产物，孕育我们的有自然万物、有地球的引力、有磁场、有外星引力、有刚刚被发现的引力波以及各种各样尚未被发现的能量 *** ，亿万年来，正是这些物质创造了我们，也正因为我们与之匹配才得以生存、繁衍，贸然去改变，真的好吗？正如《人类简史》中所质疑的“到底是人类驯服了麦子，还是麦子驯服了人类”，这与中医里的“天人一体观”不谋而合。

中医博大精深，它不仅有一套独立完整的理论体系，且在这一理论体系指导下的理、法、方、药更是活灵活现，每一味中药、每一个方剂、不同的药物配伍、不同的剂量应用都会产生不同的药效，其组方之精密，医理之深奥，正是千年以来智慧的结晶，值得我们每一个中医人去传承、去发展。

有人说中医是溪，它渊远流长，虽遇险阻仍可绝处逢生而支满大地。我想说，中医是海，它承载着华夏几千年的文明，它集天文、地理、数学、自然、哲学于一体；它胸怀豁达可兼容各种优秀外来文明；它坚韧不拔，遇艰险可迎刃而上；它沉着冷静，享荣誉而不骄不躁。这就是我们的中医精神，一个有容乃大、不卑不亢、光风霁月的中国魂。

皮蛋、咸鸭蛋、松花蛋这些，算不算垃圾食品？

皮蛋咸鸭蛋松花蛋的营养价值怎么来评判呢？其实就相当于是鸭蛋的营养价值+盐的营养价值，至于算不算垃圾食品，那么就仁者见仁智者见智了。

皮蛋…特别好这一口，觉得它是人间美味，不喜欢吃的就是垃圾食品。

鸡蛋鸭蛋鹅蛋都是蛋

从营养成分上来看呢，鸭蛋和咸鸭蛋相差不是很大，咸鸭蛋蛋黄的胆固醇相对会多一些，维生素a的含量相比于鸭蛋又少了一些，当然最最关键的是，咸鸭蛋或者松花蛋中的钠含量真的是超多的。所以咸鸭蛋的营养价值大致相当于鸭蛋的营养价值，加上盐的营养价值。

咸鸭蛋营养成分

钠有什么营养价值呢？

当然是有的啦。 来了解一下被你们都嫌弃的钠元素 那是人体不可或缺的常量元素之一，主要存在于细胞外，而钾元素呢是钠好搭档，它存在于细胞内。

钠的主要生理功能，包括调节体内的水分和渗透压，维持酸碱的平衡，还有就是参与糖糖的代谢以及营养的吸收和利用，当然最重要的就是维持正常的血压，增强神经兴奋性。

我们众所周知的是，钠摄入过多造成钠钾的比值增高，是患高血压的重要因素，钠广泛存在于各种食物中，而我们的饮食钠来源主要靠食盐食盐中，而高钠饮食会是造成高血压的主要风险之一。

从钠含量过多的这个角度来看呢，咸鸭蛋，还是咸鸡蛋，或者是咸鹅蛋或者是松花蛋，都可以算作是垃圾食品。 所以建议高血压患者或具有高血压风险的人，不要经常使用咸鸭蛋。偶尔吃一下，解解馋还可以，不要每日食用。

作者筱赧，高级营养保健师，衡膳营养plud编辑，王兴国营养特训班5期学员