咖啡和茶哪个更有利于健康?
咖啡和茶哪个对人身体好?
茶比咖啡更健康
从营养价值上看,茶的营养比咖啡要高很多,人们在冲泡饮用茶以后,能吸收多数营养,从这方面看茶对人体健康的影响,比咖啡要更出色一些,因为咖啡中的主要营养只有 *** ,而茶叶中含有丰富维生素和叶黄素,还含有一些氨基酸和多种对人体有益的矿物质,它不但能提神醒脑还能抗菌消炎也能预防三高提高人体消化功能。
红茶、绿茶、普洱、乌龙,哪种茶喝着对身体好?
这几种茶可以说各有千秋,要说哪种茶喝着对身体好,只要你选对适合自己身体状况的茶,都会对身体有好处。如果真要比个高低的话,绿茶相对来说,优越一点。
中国的茶文化历史悠久,经常适量喝茶,对人体健康是有益的,这是公认的,因为茶叶中含有多重有益的化学成分即植物化学素,例如,茶多酚、咖啡碱、茶多糖、儿茶素等活性成分,这些活性物质可以使血管保持弹性,还能消除动脉硬化循环凌乱,防止血管破裂。另外茶叶中还有丰富的微量元素。所以,喝茶对预防心脑血管疾病有利。
下面来说说各自的特点:
红茶,主要为发酵茶,主要以祁红为最有名还有滇红、日照红、邵平红等,以沏茶汤和叶红为出名。
红茶富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素B2、烟酸、钙、磷、钾、铁、锰、硒等。由于发酵工艺所致,红茶茶多酚含量减少,但多了茶黄素、茶红素成分。红茶的微量元素较高。具有促消化、强心脏的功效。
红茶因是全发酵,所以性温,比较适合在冬季喝,而且适合脾胃寒凉的女性喝。
绿茶、是未经发酵的茶,因为 *** 工艺,保留了原有茶叶的天然物质,比如,茶多酚、咖啡碱、儿茶素、叶绿素、氨基酸、维生素等的含量较高。所以绿茶的这些成分含量都高于其他茶叶。同样的绿茶在抗癌、杀菌、消炎方面的作用也是其他茶叶所不及。
绿茶因未经发酵,所以性较凉,适合于夏天喝,也是合于男性或是体内有内热火旺者饮用。
普洱、是经过发酵后又紧压的茶,有生陀和熟坨之分,生普洱是未经发酵的,性较烈。普洱含茶碱、茶多酚、维生素B2,因普洱茶的工艺是采取自然存放与氧气结合,所以普洱茶适合于降脂,降压和减肥者饮用。
乌龙茶、为半发酵或全发酵茶,主要品种安溪铁观音等,因为乌龙茶中主要成分丹宁酸与脂肪代谢有关系,而且还降低血液中胆固醇的含量,对甘油三酯和胆固醇有一定的结合力,所以,与其他茶相比,乌龙茶更大的特点就是可加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪。
从以上来看,喝茶要选择适合自己的才可以。
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