福利费是指企业为员工提供的各种福利待遇和福利费用，包括社会保险费、住房公积金、医疗费、年金、退休金等等。按照劳动法规定，在用人单位履行社会保险缴费义务的同时，还应当为职工支付其他福利费用。根据规定，用人单位的福利费不应超过其职工工资总额的14%。
福利费的计算方法是按照企业员工的实际工资计算，包括基本工资、津贴、奖金、津补贴、加班费、节日福利等，但不包括社会保险和住房公积金部分。企业一般会制定福利费用预算，以确保福利费用的合理性和可控性。在实际操作中，企业需要根据不同员工的需求，合理调整福利待遇，做到公平合理。
关于福利费能否超过工资总额的14%问题，根据相关法规，福利费不应超过工资总额的14%，这是为了保障企业和职工的合法权益。如果福利费超过了这个比例，将给企业带来不必要的负担，可能会导致企业的生产和经营受到影响。同时，工资总额的14%也是为了保障职工的福利待遇，确保他们能够得到合理的福利待遇。
总的来说，福利费的合理支付是企业和职工之间关系的重要体现，对于企业提高员工福利和职工获得更好待遇都是十分重要的。适当提高福利待遇，既可以提高职工的工作积极性和企业的生产效益，也能增强企业的竞争力。
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