应收账款管理是指对公司与客户之间形成的信用交易债权进行全面规划、实施和控制，以达到公司收回欠款、提高财务盈利和保持公司声誉的目标。下面就应收账款的管理及管理方法进行详细解析：
1.建立完整的应收账款管理制度
建立完整的应收账款管理制度是应收账款管理的第一步，制度需要规定应收账款的计算方法和核算流程、授权收款和管理权限分配、应收账款的催收、欠款逾期后的逐步处理方案等等，制度的建立有利于规范业务执行过程，确保应收账款的管理行为合法化、合规化、规范化和有序化。
2.加强客户的信用等级评估
加强客户的信用等级评估可以有效降低风险，避免因为客户付款能力缺陷导致的坏账风险。应收账款管理人员可以通过客户的信用报告、行业评级、商业信誉等信息，来对客户的还款能力进行评估，并且可以根据评估结果将客户分成高、中、低三个信用级别，同时对于不同信用级别的客户进行不同的授信额度和应收账款管理措施。
3.加强应收账款的管理和监控
加强应收账款的管理和监控是应收账款管理的核心之一，应收账款管理人员需要实时监控每个客户的应收账款余额和账龄，以及对账款逾期的情况及时进行催收，同时采取一系列措施来降低坏账的风险，比如提供优惠政策、与客户协商付款期限、使用联合收款等方式来促进客户还款。
4.建立科学的应收账款催收体系
应收账款的催收是应收账款管理的重要环节，建立科学的应收账款催收体系可以提高对欠款客户的催收效果。催收体系需要明确催收流程和催收程序，同时需要培养专业的催收团队和催收技巧，可以通过电话、短信、信函、拜访等方式对欠款客户进行适当的催收，提高应收账款的回收率。
5.加强质量控制和信用风险防控
加强质量控制和信用风险防控是应收账款管理的重要环节，需要加强对应收账款的全流程管控，包括订单接收、产品销售、发货和收款等环节，防止出现收据虚高等情况，同时需要制定严格的信贷政策和应收账款管理政策，从源头上降低信用风险的出现。
综上所述，应收账款管理需要多方面的协作和配合，全面规划、实施和控制公司与客户之间的信用交易债权，以达到收回欠款、提高财务盈利和保持公司声誉等目标。