烤箱蒜香排骨最正宗的做法食材：肋排500克，蒜末2勺，姜末，姜片一勺，生抽，耗油，洋葱碎 各2勺，老抽，黑胡椒粉， 食用油各适量步骤：1、肋排洗净浸泡18分钟去血水空干水分。2、碗中放肋排把所有调料倒入后混合均匀腌制3小时以上封保鲜膜放入冰箱。3、烤盘上铺锡纸刷一层食用油依次放入...

菠萝蛋炒饭的做法食材：豌豆粒，胡萝卜丁，虾仁，菠萝，鸡蛋，葱花豌豆先焯水5分钟，这样不需要炒太久，更容易熟锅里倒油，倒入鸡蛋炒散，鸡蛋熟了倒入虾仁继续翻炒，炒至变色盛盘备用锅里倒油，把胡萝卜丁放进去炒至熟透再加入豌豆翻拌均匀，然后把鸡蛋碎，虾仁，菠萝都倒进去翻炒，再倒入米饭，倒入...

菠萝炒饭的做法这个是这样的，半个菠萝，把肉取出，切小方丁，隔夜饭，加蛋黄 2个，锅里放少许油，下蛋黄，炒碎 加入米饭翻炒，炒香后加一点点盐，一点点葱白，一点点芹菜粒，炒干，下菠萝丁，再翻炒几下出锅，倒在半个菠萝里，就可以了。家里有烤箱，就在蒙上锡纸，下烤箱230烤7分钟。...

莲子银耳汤的做法主料：水发银耳200克、干莲子30克。银耳莲子羹调料：冰糖·100克。制作方法1、银耳去根洗净切碎，莲子洗净；2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。...

干莲子不煮能吃吗晒干莲子的时候不需要煮熟，因为煮熟的莲子在干燥过程中会变质腐烂。注意尽量不要剥掉薄薄的皮。烘干时，尽可能的用纱布网覆盖顶部，即纱窗或蚊帐，以防蚊虫叮咬。晾干后，泡茶喝，可以降火，尤其注意烘干时，千万不要煮。煮熟后，莲子就没有营养了。...

吃芥菜疙瘩的好处与坏处笼，，吃芥菜疙瘩的好处，，一是芥菜是野生蔬莱，不用用药和浇人畜粪肥，是纯天然的无公害有机蔬菜，其新鲜的味道不亚于放鸡精，吃了两碗还想吃，大有不想丢碗的趋势，咋吃芥菜疙瘩，会使人食量猛增。二是身体欠佳，食欲不振的人群，吃了芥菜疙瘩，从此也有哥可喜的食欲。其坏处...

芥兰根长可以凉拌吗芥兰根长可以凉拌材料　　芥兰 盐、味精、麻油 白糖 芝麻 做法1. 芥兰切成小粒，如水氽烫，捞出晾凉 2. 加入盐、味精、麻油和少量白糖拌匀调味 3. 摆盘，撒上芝麻 4. 还可以加入红椒头点缀...

做的腊鱼太咸怎么办？有没好办法可以减少咸味的？谢谢：）其实要让腊鱼的味道变淡是很简单的，可以在蒸腊鱼或烹饪腊鱼的时候，在腊鱼表面滴一点醋，等吃的时候就会发现腊鱼咸淡适中，不会向以前那么咸了而且鱼肉较以前更为鲜嫩！！！生活常识中介绍到这个办法，楼主不信，可以一试便知！！！...

腊鱼干正宗的烹饪做法1. 腊鱼干的正宗烹饪方法根据不同地区有所不同，但一般来说，要将腊鱼先泡软并处理干净，然后用葱、姜、蒜、料酒等调料腌制数小时，再用花椒、辣椒、豆瓣酱等进行炒制加味，最后炖煮数小时直至入味。2. 腊鱼干还可以和豆腐、泡菜、鸡肉等不同食材搭配使用，可以煮汤、炒菜等...

家常香肠做法首先把肉剁成肉泥，肉的比例2比8，3斤肉的，30克白糖，15克味精，15克胡椒粉，15克五香粉，1两香油，30克盐，30克玉米淀粉 ，100克葱姜水，搅拌均匀，腌制2小时，肠衣用料酒泡好，然后把肉灌进肠衣里，不要太磁石，10厘米系上绳子，用牙签扎上孔，冷水下锅，水温保...

大厨在家教你红烧肉的正宗做法准备食材：五花肉一大块，冰糖50克，香叶两片，八角两颗，精盐，料酒，生姜，大葱，食用油，生抽，老抽。操作步骤：1.首先挑选一块上等的五花肉，我们在做红烧肉的时候，最好选择上五花肉。上五花肉吃起来肥而不腻，而且软烂入味，不干还不柴。大家在买五花肉的时候，...

怎么做土豆洋葱烧鸡翅步骤1.准备好所有的食材。2.鸡翅冷水焯烫备用。3.土豆去皮切块，洋葱一半切碎，一半切块，葱姜蒜辣椒切碎。4.炒锅倒油爆香葱姜，洋葱碎，干辣椒，大料，香叶，桂皮。5.放入鸡翅翻炒。6.加白糖继续翻炒。7.在加入料酒炒香。8.炒至鸡翅表皮微黄。9.加入酱油炒至上...

泰熙家国王肉松紫菜包饭热量       泰熙家国王肉松紫菜包饭热量是每100克181大卡左右。紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理，它和日本的有些寿司比较相像。每100克的紫菜包饭的热量大概在181大卡左右，但是根据加入的食材不同热量也会有所差...

糖醋小黄鱼的做法准备食材：黄鱼3条，葱1段，姜 1块，蒜2瓣，醋1汤匙，糖1茶匙，老抽1茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，番茄酱1汤匙，淀粉1汤匙，盐1茶匙。步骤 2葱切末。步骤 3姜切末。步骤 4蒜切末。步骤 5黄鱼加少量盐，料酒，搅拌至盐化开，均匀涂抹鱼身。步骤 6再加...

粉丝怎么炒不会粘在一起浸泡粉丝的时候一定要选用凉水，因为热水泡过的粉丝会泡发很大，里面的淀粉会出来一部分，粉丝就会失去弹性和韧性，吃起来不劲道，而且无论怎么炒都会黏在一起。方法如下：需要提前准备好的材料包括：粉丝300g...

米线加工流程大米泡好，泡到一捏就碎就行。用料理机打碎，水放少一些，感觉干干的打不动，就添一点水，能发动就行。打好后加入藕粉，可以是淀粉，土豆的玉米的都行，搅拌均匀后放入裱花袋，开水后挤进去，水要一直滚，裱花袋离水面远米线就会变细，宝宝吃的话多煮一会儿就会软，或者熟了后泡在热水里一...

鲜笋春竹笋的10种做法素炒主料：春笋200g辅料：蒜5g香菜3g调料：油1勺盐2匙味精0.2匙1. 准备食材。2. 先剥去春笋的褐色外皮。3. 用小刀削去薄薄的内衣。4. 春笋切成薄片放入口水中焯水断生时就不易过长。5. 焯好水的春笋立即放入冷水中过凉这样口感更脆。6. 处理好的...

家庭简便石锅拌饭的做法石锅拌饭是一道韩国风味的美食，其特点是米饭香脆可口，配料丰富。以下是一份家庭简易版石锅拌饭的做法：材料：- 米饭：1碗- 鸡蛋：1个- 牛肉（或猪肉）：50克- 菠菜：1把- 胡萝卜：半根- 青豆：适量- 黄豆芽：适量- 泡菜：适量- 韩式辣酱（或辣椒酱）：...

最简单的青菜豆腐汤做法青菜豆腐汤的做法1.豆腐洗净切块2.青菜洗净3.锅中放入排骨汤4.放入切好的豆腐5.煮开后，放入适量的盐6.放入青菜7.再次煮开8.放入适量的味精9.放入适量的香油即可出锅青菜豆腐汤怎么做青菜豆腐汤的做法1.豆腐洗净切块 2.青菜洗净 3.锅中放入排骨汤4....

白灼虾的蘸料怎么调你好，我是品味人生斌子，很高兴能回答你这个问题。白灼虾的蘸料，首先我们先来调一碗料汁。香葱切碎，加入蒸鱼豉油1勺，醋2勺，糖1勺，味极鲜酱油2勺搅拌均匀，可以适当放点盐，不要多蒜和姜的量用等比例就可以，...

菜花和西红柿怎么搭配配料:白菜花500克、西红柿100克、番茄酱20克、葱10克、姜10克、蒜10克、盐10克、老抽5克、味精10克、白糖15克、料酒10克、淀粉10克、鸡粉10克烹饪步骤:1.白菜花洗净，掰成小块。西红柿洗净，切成滚刀块。2.葱切沫，姜切沫，蒜切沫3.将淀粉10...

番茄鱼龙利鱼最正宗家常做法1.将龙利鱼改刀,片成鱼片.2.鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时,腌好之后将料酒倒掉,加入蛋清抓匀备用.3.番茄加入热水浸泡,去皮,将去皮后的番茄切丁.4、炒锅烧热，倒入食用油。油热后放入花椒爆香后将花椒捞出，爆香葱姜，倒入番茄，炒至糊状，加入热水。5、待...

猪肝补血汤怎么做好吃用料 猪肝200g 瘦肉150g 红枣5个 枸杞子适量 鸡蛋1个 生粉适量 油适量 盐适量 姜2片 补血猪肝汤的做法 猪肝泡洗干净血水切块，仍怕有异味的可以用面粉再搓洗干净，晾干水备用 猪肝与肉片放一起，加油、盐、生粉等腌15分钟左右 红枣洗净，去核备用 锅中...

肘子怎么做好吃，烙饼卷肘子的做法视频大饼卷肘子的做法步骤大饼卷肘子的做法步骤：1 1主要原料猪肘子（去骨）大饼卷肘子的做法步骤：2 2去骨的猪肘子加甜面酱料酒腌制。大饼卷肘子的做法步骤：3 3腌半天或者更长时间。充分入味。大饼卷肘子的做法步骤：4 4备好葱姜，大料，桂皮，草果（拍...

蒸猪心的正确方法食材：猪心1个，料酒1勺，蒜6瓣，尖椒4个，生抽2勺，蚝油1勺，盐适量。做法：1.猪心洗干净横竖切成4条后，切薄片2.猪心用开水焯一下（加料酒去腥），捞出焯好的猪心用清水涮两遍沥干水分备用3.蒜切末，尖椒切好备用4.油锅烧热放蒜爆香后，加入尖椒炒至变色5.加入猪心...

带骨牛排怎么做好吃又简单黑椒牛排骨主料: 牛排骨2斤 辅料: 洋葱半个 ，葱1／3段， 蒜5、6粒 ，花椒适量 ，大料2颗， 盐适量黑椒牛排骨的做法步骤1. 先把牛排骨用冷水浸泡2个小时去血水，再用冷水焯牛排骨继续去血水，撇沫子后放入姜、花椒、大料、盐煮肉，直至软烂熟透。2. 大...

电鏊子烙煎饼怎么烙配料：水和面粉，其他什么也不加。半盆水或者大半盆水，　　一、准备半瓷盆水，加入面粉,现在要么是纯白面要么是全麦面粉。　　二、和面成糊（临沂称“糊子”临沂人称这一过程为“和糊子”，原则是稀而且可以用“尺板子”挑起为防止“糊子”洒落，也有用勺子舀“糊子”的）。　　三...

从山东带来的干煎饼怎么吃步骤/方式1把煎饼加热，炒点小菜，比如土豆丝，萝卜丝放在煎饼上，然后卷着吃。步骤/方式2把煎饼用手撕成小块，可以放到粥里，或者稀饭里边。步骤/方式3煎饼加热直接可以吃...

焦糖布丁的做法蛋黄、淡奶油、牛奶、砂糖将220g淡奶油、75g牛奶和25g细砂糖放入锅中，加热搅拌至细砂糖融合，放凉备用将三个鸡蛋黄打散，加入冷却的淡奶液，搅拌均匀过筛后倒入模具中，放入预热好好的烤箱180℃烤25分钟即可（可以在烤盘内加些水）法式焦糖布丁（烤布蕾）用料：淡奶油、...

水煮丸子汤家常做法做法1、将香菇、葱、姜切成碎末待用。2、肉馅球解冻后打散，加入1勺盐，半碗凉水按顺时钟方向搅拌，直到水被肉馅吸收。3、加入葱末、香菇、姜末，继续按顺时钟方向搅拌，可继续适量加入凉水。4、视个人口味加盐调味，打入鸡蛋继续搅拌，此时肉馅成稀软状。5、逐步加入淀粉搅拌...