准备原料：
新鲜牛奶500毫升、糖50克、鸡蛋2个、白砂糖适量
制作步骤：
1.将鸡蛋打入一个碗中，轻轻搅拌均匀，备用；
2.将牛奶倒入锅中，加入糖，用小火煮开；
3.煮开后，将火关小，继续搅拌煮沸，约3分钟即可，记得不要将牛奶煮沸；
4.将煮好的牛奶稍微冷却，并过滤掉牛奶里的渣，放入一个干净的容器中；
5.将蛋液加入牛奶中，轻轻搅拌均匀，过滤掉蛋黄和蛋白的颗粒；
6.将蛋液和牛奶混合物倒入一个小碗中，然后将碗放入蒸锅中，用中火蒸至15分钟；
7.取出后，将蒸好的双皮奶放入冰箱中冷却1至2个小时；
8.取出后，撒上适量白砂糖，即可享受美味的双皮奶啦！
视频演示：（在此处，可以插入一个视频链接）
这就是双皮奶的制作方法和步骤。希望这篇文章对您有所帮助。如果您还有疑问，可以在下面的评论区留言告诉我们哦！
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