如何制作糯米粉和水磨糯米粉的汤圆？

糯米粉：糯米粉是一种由糯米磨成的粉末，在制作汤圆时是非常常用的主要材料。下面将详细介绍如何制作糯米粉的汤圆。

1.准备好需要的材料：糯米粉、水、糖、馅料等。

2.将糯米粉倒入一个大碗中，并加入适量的水，逐渐搅拌成均匀的面团。

3.将面团揉成长条状，切成小块，搓圆成波浪形。

4.将馅料放在糯米球中间，将糯米球团成汤圆。

5.将做好的汤圆放入沸水中，根据汤圆的大小，煮10-15分钟左右，直到熟透软糯，捞出即可。

水磨糯米粉：在制作汤圆时，水磨糯米粉和糯米粉的使用方法大致相同。不同之处在于，水磨糯米粉是由生糯米经过水磨制作而成的，其口感更加劲道爽滑。下面我们来了解一下水磨糯米粉的汤圆制作方法。

1.准备好需要的材料：水磨糯米粉、水、糖、馅料等。

2.将水磨糯米粉倒入一个大碗中，并加入适量的水，逐渐搅拌成均匀的面团。