百度泡椒凤爪的做法是什么?如何做出美味的百度泡椒凤爪?百度泡椒凤爪的做法大全来了!
准备好新鲜的凤爪、泡椒、生姜、葱、八角等调料。将凤爪洗净,放入锅中加入八角、生姜、葱、料酒等煮至熟烂,取出备用。将泡椒洗净切成小段备用。
接下来,将锅烧热,加入少许油,放入泡椒煸炒出香味后加入适量清水,煮沸后放入凤爪,略煮片刻后加入盐、味精、鸡精等调味料,煮至汤汁浓稠即可。
也可在调料有限的情况下尝试其他做法,如用豆瓣酱代替泡椒调味,或在炸透的凤爪上淋上泡椒酱提升口感等。
将做好的百度泡椒凤爪装入碗中,撒上葱花和芝麻即可食用。
标签:百度泡椒凤爪,凤爪做法,泡椒凤爪大全
0