如何做出美味可口的家常蘑菇汤及虾滑蘑菇汤呢？（蘑菇汤、家常做法、虾滑蘑菇汤）

想要做出美味可口的家常蘑菇汤，首先需要准备好以下的食材：新鲜的蘑菇、鸡汤、洋葱、大蒜、黄油、面粉、牛奶、盐和胡椒粉。

1.将洋葱和大蒜切碎，蘑菇切成均匀大小。

2.在热锅中加入黄油，煮至融化后，加入洋葱和大蒜，翻炒至变软。

3.加入蘑菇，继续翻炒5-10分钟。

4.加入面粉，不停搅拌，煮至面粉变成淡黄色。

5.加入鸡汤和牛奶，翻炒至汤汁变稠。

6.加入盐和胡椒粉，根据口味酌情添加。

7.煮至汤汁变浓稠即可。

虾滑蘑菇汤是一道口感鲜美、丰富营养的汤品。下面我们来看看如何制作虾滑蘑菇汤：

需要的材料：新鲜的蘑菇、虾滑、鸡肉或鸡汤、生姜、盐、胡椒粉、鸡蛋。

1.将蘑菇切成小块。

2.将生姜切成薄片。

3.将鸡肉或鸡汤加入适量水中，加入蘑菇和生姜，煮至煮沸。

4.加入虾滑，继续煮至虾滑变成半透明。

5.将鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，搅拌均匀。

6.加入适量盐和胡椒粉，根据口味酌情添加。

7.煮至汤汁变稠，撒上适量葱花即可。

通过以上的步骤，你就可以轻松地做出美味可口的家常蘑菇汤和虾滑蘑菇汤了！