清汤面是一道美味又简单的家常面食,适合早晚餐食用。下面给大家介绍几种清汤面的做法大全家常,让你轻松掌握。
1.素菜清汤面:
准备鸡腿肉、白菜、香菜、葱姜、盐和面条。先将鸡腿肉煮熟备用,再将白菜、香菜、葱姜放入锅中煮沸,加入适量盐调味,最后把煮好的面条放入碗中,加入清汤和煮熟的鸡腿肉即可。
2.牛肉清汤面:
准备牛肉、胡萝卜、洋葱、葱姜、盐和面条。将洋葱、胡萝卜、葱姜等放入锅中煮至汤色变浓,加入牛肉继续煮沸,加适量盐调味即可。最后把面条煮熟,放入碗中,倒入熬好的清汤和牛肉即可。
3.鱼丸清汤面:
准备鱼丸、蘑菇、胡萝卜、洋葱、葱姜、盐和面条。将蘑菇、胡萝卜、洋葱、葱姜放入锅中煮至汤色变浓,加入鱼丸煮沸,再加适量盐调味。最后把面条煮熟,放入碗中,倒入熬好的清汤和鱼丸即可。
以上就是清汤面的做法大全家常。这道美食不仅味道好,而且健康,适合大人小孩食用。快去试试吧!
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