面包机能做蛋糕吗？如何用面包机做蛋糕和面包？

面包机在我们的生活中已经不是什么新奇的家电了。大部分的家庭都拥有一个面包机，因为它能够为我们提供营养美味的面包。面包机除了烤面包外，还可以用来做蛋糕吗？答案是肯定的。下面就来详细介绍如何用面包机来做蛋糕以及简单方法。

准备好需要的食材。蛋糕需要面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油等。将它们称量好之后，放入面包机中。这时候需要启动“面糊”或“蛋糕”程序，让面包机自动将所有原料混合在一起。这种方式比较适合做基础蛋糕，如果需要添加其他配料，可以手动加入，但不要忘记停止程序，等待配料混合均匀后再启动。

接下来是面包机烘烤蛋糕的程序。在这部分中，面包机会像烤面包一样，通过加热和投放空气的方式将面团变成蛋糕。这个过程需要一些时间，大概在1个半小时到2个小时之间，视蛋糕的大小而定。在蛋糕烤制的过程中，可以观察到面包机显示板上的程序进度条，进行实时监控和把控蛋糕的状况。

除了上面介绍的需要称量食材、手动添加配料等复杂步骤外，面包机还有一种更为简单的方式来做蛋糕。这种方法只需准备一个蛋糕粉，加上鸡蛋、水等少量配料，一块口感不错的蛋糕就完成了。这种方式的优点是省时省力，而且很容易操作，适合那些没有太多时间和经验去烘焙的人。

总结一下，用面包机做蛋糕不仅简单方便，而且效果也很好。只需要准备好需要的食材，按照程序操作，就能轻松做出美味可口的蛋糕了。