裙带菜怎么凉拌?
盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来。将裙带菜切成1厘米左右宽的大段，切的时候捋顺了比较好切，先将“裙带”切下来，再将大片切成粗丝就可以了。
凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。
步骤一：把裙带菜提前拿出来浸泡好，绿豆芽摘去根部洗净备用。步骤二：拿干净的锅烧开一锅水，依次把绿豆芽、裙带菜汆熟捞起备用。
裙带菜洗干净，切段或者切丝都可以，胡萝卜刨丝备用。烧一锅热水。水滚后放裙带菜灼熟。差不多了放胡萝卜丝。另开一只小锅，放入油和芝麻，烧香趁热倒入裙带菜中。盛起备用。
凉拌裙带菜做法步骤：3胡萝卜洗净切丝。步骤 step 4 凉拌裙带菜做法步骤：4小米椒切圈。步骤 step 5 凉拌裙带菜做法步骤：5蒜切末。步骤 step 6 凉拌裙带菜做法步骤：6首先起锅倒水，水开倒入胡萝卜丝焯水2分钟捞出备用。
原料：干裙带菜一把、蒜蓉、香醋、芥末油、香油盐各少许 做法：裙带菜按照包装袋上的说明在开水中泡软，捞出凉一下。放上蒜蓉、香醋、盐芥末油和两三滴香油拌一下就好了。放上葱花和香菜也可以。
裙带菜怎么凉拌需要开水煮一下吗
1、凉拌裙带菜要开水烫的。裙带菜在凉拌之前，是需要用开水烫一下的，或者入沸水里汆烫2分钟左右，再进行处理。裙带菜一般有两种，盐渍和干裙带菜，都需要先泡发，再进行开水烫煮再进行烹饪。
2、裙带菜在凉拌之前，是需要用开水烫一下的，或者入沸水里汆烫2分钟左右，再进行处理。裙带菜一般有两种，盐渍和干裙带菜，都需要先泡发，再进行开水烫煮再进行烹饪。
3、裙带菜的营养价值很高，许多人都爱吃，它凉拌非常的好吃哦，裙带菜凉拌需要焯水！凉拌裙带菜要开水烫吗将裙带菜洗净切块，如果是半干的裙带菜就在清水中浸泡10分钟，如果是风干的，则浸泡20分钟。
裙带菜凉拌怎么做好吃
1、裙带菜先泡发，泡发后洗干净。 锅内烧半锅水，水开后将裙带菜放进去焯一下。拧干水分。 锅内开中火，将白芝麻放进去炒香，注意不要炒黑了。 将焯好的裙带菜放入大碗中，放腰果酱，牛肝菌油拌匀。
2、凉拌裙带菜要开水烫。如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。
3、裙带菜按照包装袋上的说明在开水中泡软，捞出凉一下。放上蒜蓉、香醋、盐芥末油和两三滴香油拌一下就好了。放上葱花和香菜也可以。有大豆丝类的拌在一起也不错。
4、凉拌裙带菜的做法步骤 将买回的咸裙带菜用清水泡，把盐分泡出去 将泡好的裙带菜用手撕成条，用刀切成段 锅放清水烧开，放点油。放入切成丝的胡萝卜焯一下。
5、凉拌裙带菜的做法如下：工具/原料：裙带菜、红辣椒、生抽酱油、米醋、食用油、大蒜。准备一份干裙带菜，一般会比较长，需要剪断。放到清水里浸泡，至裙带菜充分展开。裙带菜很好泡的，清水或者温水泡几分钟即可。
6、在商场买的成袋干裙带菜，泡冷水里大概5-10分钟 把泡开的裙带菜在开水里焯一下 用调味品拌凉菜。口感依据自身爱好，多放些米醋会很好吃。
煲仔饭的做法哪家好？
广式煲仔饭岭南家常家常 煲仔饭的材料 大米2杯，腊肠1截，胡萝卜1/2根，西兰花1朵，生抽2大勺，蚝油1大勺，白砂糖1茶匙 煲仔饭的做法 米洗净放入砂锅，加水浸泡一小时以上。
越秀区有一家排名第一的煲仔饭店，叫超记煲仔饭，作为广州有名的老字号店，它被老饕称为「煲仔界的领跑者」。 在老店，单是一天就可以卖出超过500锅的煲仔饭。 店内主要以4个师傅助阵，负责掌锅、择菜、炒菜。
好彩煲仔饭：饭店环境好，菜品丰富，人均消费24元，地址在越秀区北京南路44号。林记煲仔饭：主推腊味煲仔饭、腊味排骨饭，人均消费17元，地址在黄埔区长洲岛金洲北路549号。
想起瓦煲里食材滋滋的美妙声音，真是惹人的美食！而且用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。
凉拌裙带菜的做法
1、如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。
2、凉拌裙带菜的做法如下：工具/原料：裙带菜、红辣椒、生抽酱油、米醋、食用油、大蒜。准备一份干裙带菜，一般会比较长，需要剪断。放到清水里浸泡，至裙带菜充分展开。裙带菜很好泡的，清水或者温水泡几分钟即可。
3、裙带菜先泡发，泡发后洗干净。 锅内烧半锅水，水开后将裙带菜放进去焯一下。拧干水分。 锅内开中火，将白芝麻放进去炒香，注意不要炒黑了。 将焯好的裙带菜放入大碗中，放腰果酱，牛肝菌油拌匀。
4、凉拌裙带菜的做法如下：准备材料：盐渍裙带菜80克、白糖10克、苹果醋20克、大蒜半头、食盐5克、香油2克、白芝麻少许。盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来。
5、凉拌裙带菜的作法流程干裙带菜加水里侵泡5分钟上下，假如嫌腥能够多泡沫。凉拌裙带菜的作法流程黄瓜切丝预留。