QQ堂布丁:
QQ堂布丁是一款特别受欢迎的甜品,是将牛奶、糖和明胶混合后制成的。想要制作美味可口的QQ堂布丁,我们需要准备以下材料:牛奶、明胶粉、糖、水和香草精。具体做法如下:
1. 将2勺明胶粉和1/4杯水混合,放置几分钟至明胶溶解。
2. 在另一个锅中,将2杯牛奶、1/2杯糖、1/4杯水和1/2茶匙香草精慢慢加热,(不要煮沸)直到糖溶解。
3. 将明胶混合物加入牛奶混合物中,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入模具中,冷藏至凝固即可。
QQ糖布丁:QQ糖布丁是一款口感Q弹的布丁,它的特别之处在于混入了QQ糖。想要制作QQ糖布丁,我们需要准备以下材料:牛奶、糖、明胶粉、QQ糖和水。具体做法如下:
2. 在另一个锅中,将2杯牛奶、1/2杯糖慢慢加热,直到糖溶解。
4. 将混合物倒入模具中,放入几颗QQ糖。
5. 冷藏至凝固即可。
QQ堂布丁和QQ糖布丁都是非常美味的甜品。制作时需要注意,明胶粉的使用量和混合物的温度都会影响到布丁的成品。尝试制作并享用这些甜点吧!
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