家常酸辣粉怎么做呢？ | 家常酸辣粉、做法、简单

家常酸辣粉是一道非常受欢迎的小吃，不少人都会在家里自己动手做，那么家常酸辣粉怎么做呢？下面就来分享一下家常酸辣粉的做法。

酸辣粉皮，香醋、酱油、辣椒油、蒜泥、麻油、花椒粉、盐、糖、熟花生、葱花、香菜

1. 首先将酸辣粉皮煮熟备用，煮熟的酸辣粉皮捞出沥水。

2. 把葱花、熟花生、香菜分别切成末备用。

3. 接下来制作酸辣酱汁。在碗中加入香醋、酱油、蒜泥、辣椒油、麻油、花椒粉、盐、糖适量，搅拌均匀。

4. 将煮熟的酸辣粉皮放在碗中，淋上酸辣酱汁。

5. 最后撒上葱末、花生末、香菜末即可。

家常酸辣粉做法简单，口感酸辣可口，非常适合夏天食用，尤其是在炎热的天气里，酸辣粉能够让人提神解暑。大家可以根据自己的口味来调整酱汁的味道哦。