香辣鸡翅是一道美味的小吃，深受广大食客的喜爱。如何制作这道美味的小吃呢？下面就让我们来看看香辣鸡翅的做法家常。
准备好所需的材料：鸡翅、盐、生姜、葱、料酒、辣椒粉、花椒粉、酱油、白糖、醋、料包。
将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，这样可以让调料更容易渗透。将鸡翅放入锅中，加入适量的水，放入盐、生姜、葱、料酒，煮开后转小火煮20分钟左右，直到鸡翅熟透。
接下来，将煮好的鸡翅捞出，晾凉备用。将辣椒粉、花椒粉、酱油、白糖、醋、料包混合在一起，搅拌均匀，制成调料汁。
将晾凉的鸡翅放入调料汁中，腌制30分钟左右，让鸡翅充分吸收调料的味道。将腌制好的鸡翅放入烤箱中，烤制15分钟左右，直到鸡翅表面呈现金黄色即可。
一道美味的香辣鸡翅就做好了！不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合在家里制作。大家可以试试哦！
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