可乐是一种非常受欢迎的饮料，而将其用于烹饪也是一种非常有趣的尝试。可乐鸡翅是一道非常受欢迎的菜肴，不仅制作方法简单，而且味道也非常好吃。下面就让我们来详细了解一下可乐鸡翅的制作方法。
我们需要准备好以下材料：鸡翅、可乐、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、鸡精、水淀粉。
接下来，我们开始制作可乐鸡翅。将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，这样可以让鸡翅更容易入味。将鸡翅放入锅中，加入适量的水，加入料酒、姜片和葱段，煮开后撇去浮沫，煮10分钟左右，将鸡翅捞出备用。
将锅中的水倒掉，加入适量的油，烧热后将鸡翅放入锅中煎至两面金黄色。加入适量的可乐，加入生抽、老抽、白胡椒粉、糖、鸡精和盐，煮开后转小火，盖上锅盖焖煮10分钟左右，直到鸡翅入味。
将锅中的汁水收干，加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
可乐鸡翅的制作方法简单好吃，不仅可以作为一道美味的家常菜，还可以作为聚会时的美食佳肴。大家可以尝试一下，相信一定会有不错的口感体验。
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