先准备材料
辣虾的制作材料包括生虾、洋葱、辣椒、姜蒜、花椒、香叶、盐、酱油、料酒、糖、辣椒酱等。
虾怎么处理
首先，要把生虾洗净，去掉虾丝和虾头，然后用开水加热，去除虾身的泥沙和异味。
如何烹饪辣虾
1.在锅中倒入适量的油，加入洋葱、姜蒜、花椒和香叶水，炒制出香味。
2.加入辣椒酱、糖、盐等调料，炒匀。
3.加入水拌好的虾，炒匀。
4.倒入适量清水，盖上锅盖煮熟即可。
享受辣虾的方法
辣虾可以搭配米饭或面条食用，口感更好。
香虾是一种很受欢迎的家常菜，它简单而浓郁，味道鲜美，很多人都很喜欢。做这道菜的关键在于调料的搭配和口感的处理。通过以上步骤，你可以轻松制作出美味可口的香虾，让你的家人朋友都赞不绝口。
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