葱爆海参的做法家常做法及视频教程是什么？

葱爆海参是一道美味的海鲜菜肴，口感鲜美，营养丰富。下面介绍一下葱爆海参的家常做法及视频教程。

海参、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水淀粉、油。

1. 海参用清水洗净，切成小块，用开水焯水去腥味，捞出沥干备用。

2. 葱、姜、蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

4. 加入海参翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀。

6. 加入适量的水，烧开后转小火煮5分钟。

7. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

（在此处插入葱爆海参的视频教程链接）

1. 海参要先焯水去腥味，否则会影响口感。

2. 葱姜蒜要煸炒出香味，这样可以提升菜肴的口感。

3. 调味时要根据个人口味适量调整，不要过咸或过甜。