自己做蛋糕怎么做用电饭煲：想要自己在家做蛋糕，但是没有烤箱？没关系，你可以用电饭煲来代替！下面就让我们来看看如何用电饭煲自己做蛋糕吧。
准备材料：面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、油、泡打粉、香草精、电饭煲内胆、蒸架、小碗。
步骤：1.将2个鸡蛋打入小碗中，加入适量白糖，搅拌均匀。
2.将面粉、泡打粉混合后筛入碗中，搅拌均匀。
3.加入适量牛奶和油，继续搅拌均匀。
4.加入适量香草精，搅拌均匀。
5.将电饭煲内胆涂上一层油，倒入蛋糕糊。
6.将内胆放入电饭煲中，加入适量水，按下煮饭键。
7.等待电饭煲自动跳转到保温状态后，再继续蒸10-15分钟。
8.用牙签插入蛋糕中心，如果没有粘着糊，就表示蛋糕已经熟了。
9.将内胆取出，倒扣在盘子上，蛋糕就做好了！
注意事项：1.电饭煲内胆要涂上一层油，以免蛋糕粘在内胆上。
2.蛋糕糊倒入内胆时，不要倒满，留出一定的空间，以免蛋糕膨胀时溢出。
3.蛋糕糊中的牛奶和油可以根据个人口味适量调整。
自己做蛋糕怎么做用电饭煲视频：如果你还不太清楚具体的步骤，可以在网上搜索相关视频，跟着视频一步一步操作，更容易学会哦！
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