如何制作美味的黑椒牛排酱汁？

黑椒牛排是一道非常受欢迎的菜肴，而配上浓郁的黑椒牛排酱汁更是让人垂涎欲滴。如何制作美味的黑椒牛排酱汁呢？下面就为大家介绍一下制作方法及图解。

黑胡椒粒、黄油、牛肉高汤、红酒、盐、淀粉、水

1. 准备好所需材料。

2. 将黑胡椒粒放入研磨器中磨成粉末状备用。

3. 在平底锅中加入黄油，加热至融化。

4. 加入磨好的黑胡椒粉，翻炒均匀。

5. 加入牛肉高汤和红酒，煮沸。

6. 加入适量的盐，根据个人口味调整。

7. 将淀粉和水混合均匀，加入锅中，搅拌均匀至浓稠状。

8. 关火，将酱汁倒入碗中即可。