槐花是一种常见的野生花卉,它不仅美丽,而且还有很多营养价值。槐花可以用来炒鸡蛋,这是一道非常美味的家常菜。下面将为大家介绍槐花炒鸡蛋的做法及槐花炒鸡蛋的做法视频。
材料:鸡蛋3个,槐花适量,盐适量,油适量。
步骤:1.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
2.将槐花洗净,沥干水分备用。
3.热锅凉油,将槐花放入锅中煸炒,炒至微黄色。
4.将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速搅拌均匀。
5.炒至鸡蛋熟透,关火即可。
注意事项:1.槐花不要炒太久,否则会影响口感。
2.鸡蛋液不要加太多盐,以免影响口感。
3.炒鸡蛋时要用铲子不断搅拌,以免糊锅。
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