油焖大虾是一道非常受欢迎的海鲜美食，它的做法简单易学，口感鲜美，深受广大食客的喜爱。油焖大虾怎么做好吃呢？下面就为大家详细介绍一下制作方法。
材料：
大虾500克、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、清水适量、色拉油适量。
步骤：1.将大虾洗净，去掉虾线，备用。
2.葱姜蒜切末备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4.加入适量的料酒，翻炒均匀。
5.放入大虾，翻炒均匀。
6.加入适量的盐、生抽、老抽、白糖，翻炒均匀。
7.加入适量的清水，烧开后转小火焖煮5分钟。
8.最后加入适量的色拉油，翻炒均匀即可。
小贴士：1.大虾一定要新鲜，否则口感会受到影响。
2.烹饪过程中，要不断翻炒，让调料均匀地裹在大虾上。
3.加入适量的色拉油可以让油焖大虾更加香滑。
通过以上步骤，一道美味的油焖大虾就做好了。大家可以根据自己的口味适量调整盐、糖、酱油等调料的用量，制作出自己喜欢的口味。希望大家都能成功制作出美味的油焖大虾，享受美食的同时也能感受到生活的美好。
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