蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，但是很多人认为制作蛋糕非常困难。只要掌握了一些基本的技巧，就可以轻松制作出美味的蛋糕。下面就让我们来看看怎么简单做蛋糕的视频教程吧！
准备好所需的材料。通常制作蛋糕需要的材料包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。将这些材料按照配方准确称量好，然后放在一个大碗中备用。
接下来，将鸡蛋打散，加入糖中，用打蛋器搅拌均匀。然后将黄油融化，加入鸡蛋糖液中，再加入牛奶，搅拌均匀。
将面粉分次加入液体中，用打蛋器搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。然后将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，烤制约30分钟左右。
将烤好的蛋糕取出，待其冷却后，可以根据自己的喜好加入各种装饰，如奶油、水果等。
通过这个简单的视频教程，相信大家已经掌握了制作蛋糕的基本技巧。只要按照配方准确称量材料，掌握好搅拌的技巧，就可以轻松制作出美味的蛋糕啦！
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