什么是秋葵？
秋葵是一种绿色蔬菜，外形长而细，有点像青椒，但是表面有很多绒毛。它的口感清脆，营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质，是一种非常健康的蔬菜。
凉拌秋葵的做法有哪些？
凉拌秋葵是一道非常简单易做的菜品，下面介绍两种做法：
1. 凉拌秋葵
材料：秋葵、葱、姜、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油
做法：
1）将秋葵洗净，去掉两端的硬壳，切成段。
2）将葱、姜、蒜切成末备用。
3）将醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油混合成调味汁备用。
4）将秋葵放入开水中焯烫1-2分钟，捞出力干水分。
5）将秋葵、葱、姜、蒜和调味汁混合均匀即可。
2. 麻辣凉拌秋葵
材料：秋葵、葱、姜、蒜、花生、芝麻、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油
3）将花生、芝麻炒香备用。
4）将醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油混合成调味汁备用。
5）将秋葵放入开水中焯烫1-2分钟，捞出沥干水分。
6）将秋葵、葱、姜、蒜、花生、芝麻、辣椒和调味汁混合均匀即可。
家常凉拌秋葵的做法有哪些？家常凉拌秋葵的做法和上面介绍的做法类似，只是在调味上有所不同。下面介绍一种家常凉拌秋葵的做法：
材料：秋葵、葱、姜、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉、香菜
3）将醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉混合成调味汁备用。
5）将秋葵、葱、姜、蒜和调味汁混合均匀，放入冰箱冷藏1小时。
6）取出后撒上香菜即可。
有哪些凉拌秋葵的图片可以分享？以下是几张凉拌秋葵的图片供大家参考：
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