冬瓜鸡蛋汤的做法：
问：冬瓜鸡蛋汤是一道怎样的汤品？如何制作？
答：冬瓜鸡蛋汤是一道清淡可口的汤品，适合夏季饮用。下面是制作方法：
材料：冬瓜、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、清水。
步骤：
1.冬瓜去皮，切成小块；鸡蛋打散备用。
2.锅中加入清水，放入冬瓜块，大火煮沸后转小火煮20分钟。
3.加入鸡蛋液，搅拌均匀，再煮2分钟。
4.加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
紫菜冬瓜鸡蛋汤的做法：问：紫菜冬瓜鸡蛋汤是一道怎样的汤品？如何制作？
答：紫菜冬瓜鸡蛋汤是在冬瓜鸡蛋汤的基础上加入紫菜制作而成，口感更加鲜美。下面是制作方法：
材料：冬瓜、鸡蛋、紫菜、盐、鸡精、葱花、清水。
1.冬瓜去皮，切成小块；紫菜用清水泡软备用；鸡蛋打散备用。
3.加入紫菜和鸡蛋液，搅拌均匀，再煮2分钟。
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