粤菜菜谱大全图片有哪些？粤菜是中国传统菜系之一，以广东、香港、澳门地区为主要流传区域。其特点是注重选料、讲究火候、追求原汁原味。以下是一些粤菜菜谱大全图片，供大家参考。

1. 港式煎鲜奶

港式煎鲜奶是一道广受欢迎的甜点，其制作过程需要煎炸鲜奶加入白砂糖和鸡蛋液，再用小火焖煮片刻即可。这种糕点口感细腻、香甜可口，成品比较酥软。

2. 港式糯米鸡

港式糯米鸡是一道香气四溢的传统糕点，在广东、香港、澳门等地区都非常流行。其制作过程需要将糯米加入鸡腿肉、蘑菇、蒜头、青葱等配料，再用食用纸包裹在一起蒸煮。成品口感鲜美、松软可口。

3. 金沙虾球

金沙虾球是一道非常具有地方特色的粤菜，口感鲜香可口，制作流程比较复杂。首先需要将鲜虾去壳，再用食用淀粉和鸡蛋液、面包糠等包裹在一起，再热油炸至金黄色。最后在炸好的虾球上撒上金沙（一种糖盐混合物），即可出锅上桌。

4. 叉烧酥

叉烧酥是一道非常著名的粤菜点心，味道鲜美可口，口感香酥松软。其制作过程需要将叉烧肉切成小块，再用面粉和黄油混合，包裹在一起制成酥皮，再用叉把酥皮刺出孔洞，最后在烤箱中烤制至金黄即可。

5. 虫草花三文鱼

虫草花三文鱼是一道比较高档的粤菜，是将三文鱼和虫草花配合制作而成。制作过程比较繁琐，但成品口感十分鲜美，且营养丰富。

以上就是一些粤菜菜谱大全图片，供大家参考。如果你对粤菜有兴趣，可以试试制作这些美食哦！