如何做出美味的武昌鱼？武昌鱼的做法大全家常做法视频有哪些？武昌鱼的蒸做法怎么做？

以下是一些家庭可以尝试

武昌鱼是一道非常有名的湖北菜，以其鲜美的口感和营养价值而闻名。如果你想在家里尝试做一道美味的武昌鱼，下面是一些家常做法和视频教程，以及武昌鱼的蒸做法。

1.清蒸武昌鱼

材料：武昌鱼一条、姜丝、葱丝、料酒、盐、味精、清水、香菜。

做法：

（1）将武昌鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成两段。

（2）将鱼放在盘子里，加入姜丝、葱丝、料酒、盐、味精和清水，蒸15分钟。

（3）蒸好后撒上香菜即可。

2.红烧武昌鱼

材料：武昌鱼一条、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、糖、酱油、清水、香菜。

（2）将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒。

（3）加入豆瓣酱、料酒、盐、糖、酱油和清水，煮开后放入鱼块，煮10分钟。

（4）煮好后撒上香菜即可。

1.武昌鱼的清蒸做法

2.武昌鱼的红烧做法