如何做蒜蓉粉丝娃娃菜？蒜蓉粉丝娃娃菜蒸几分钟？

蒜蓉：蒜蓉是一种常用的调味料，可以为菜肴增添香味和口感。制作蒜蓉的方法很简单，只需将蒜头剥皮后切成蒜末，再加入适量的盐和油搅拌均匀即可。

粉丝：粉丝是一种常见的食材，也是做菜的好帮手。制作粉丝的方法很简单，只需将粉丝泡发后用开水焯烫一下，然后用冷水冲洗干净备用。

娃娃菜：娃娃菜是一种营养丰富的蔬菜，口感清脆爽口，非常适合做菜。制作娃娃菜的方法很简单，只需将娃娃菜洗净后切成小段备用。

1. 准备好所需的食材：蒜蓉、粉丝、娃娃菜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

2. 将粉丝泡发后用开水焯烫一下，然后用冷水冲洗干净备用。

3. 将娃娃菜洗净后切成小段备用。

4. 热锅凉油，加入蒜蓉煸炒出香味。

5. 加入娃娃菜翻炒均匀。

6. 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒调味。

7. 加入泡发好的粉丝，翻炒均匀。

8. 加入适量的水，盖上锅盖，大火烧开后转小火蒸5分钟即可。

蒜蓉粉丝娃娃菜需要蒸5分钟左右，这样可以让粉丝和娃娃菜充分吸收调味汁，口感更加鲜美。如果喜欢更加烂软的口感，可以适当延长蒸的时间。